【基本】鶏の唐揚げ☆居酒屋風 しっかり濃いめの味つけ！
一般家庭の夕飯のおかずなどにバッチリ！ ホムパなどでみんなに大好評のウチの唐揚げです。 仕込みが簡単にできて洗い物が少なくて済む、 オススメのやり方をご紹介！ ◼️ 準備するもの ジップロック Lサイズ 1枚 鶏のもも肉 2枚 (500〜600g) 酒 100ml 醤油 50ml にんにく チューブ 5cmくらい しょうが チューブ 5cmくらい 蜂蜜 小さ […]
鶏
半熟卵入り！フワフワつくねハンバーグ
■材料 ・卵 4個 ・大葉 8枚 ・サラダ油 大さじ1 《つくねハンバーグ》 ・鶏ひき肉 400g ・ネギ（みじん切り） 20cm分 ・生姜（すりおろし） 小さじ2 ・片栗粉 大さじ2 ・塩 小さじ1 ・胡椒 少々 《タレ》 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・水溶き片栗粉 （水大さじ2と片栗粉小さじ2） ・生姜（すりおろし） 小さじ2 […]